kaedeya https://blog.hatena.ne.jp/kaedeya/ やれることだけやってみる https://kaedeya.hatenablog.com/ 料理 木や草花のこと サルトリイバラ。 サルトリイバラ科・サルトリイバラ属。 日本全土に自生。 マンジュシバ、ガンタチイバラ、ガントシ、サンキライ、カシワ。 地方によりさまざまな名称で呼ばれていますが、 こちらでは単に「いばら」と呼んでいます。 掘っ立て農具小屋のそばに生えておりましたので、 トゲに気をつけつつ、葉っぱを１０枚採りました。 さあ、いばら餅を作りましょう。 「いばらもち」は「いばらまんじゅう」とも呼ばれます。 どうやら伊勢国の郷土料理らしいですね。 幼い頃から普通にあったので知りませんでした。 ▇ 材料（５つ分） ＊いばらの葉：１０枚 ＊小麦粉：１００ｇくらい カップで計ると１５０cc ＊熱湯（ポット… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaedeya.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F06%2F150747" title="でたとこクッキング ～いばら餅～ - やれることだけやってみる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kaedeya/20210606/20210606132930.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-06 15:07:47 rich https://kaedeya.hatenablog.com/entry/2021/06/06/150747 1.0 100%