kaeru_geko https://blog.hatena.ne.jp/kaeru_geko/ カエルニッキ https://kaerugeko.hateblo.jp/ ニッキ ラーメンみたいなそばみたいな、ラーメン屋季織亭（きおりてい）のつけ麺です。手打ちで麺が太く、色がそばの色なんですが、食感はコシの強い太麺。醤油ダレのつけ麺にしましたが、これが絶妙な醤油加減で食欲を湧かせます。特選つけ麺でついてくる煮玉子の半熟さ、ほわほわ柔らかいチャーシューの汁の吸い込み具合、丁寧に作ってる感じがものすごく伝わってきて、これがうまいです！ コシの強い太麺が好みの人にはぜひ一度たびていただきたいです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaerugeko.hateblo.jp%2Fentry%2F20110612%2F1308158403" title="経堂 小麦のそば 季織亭（きおりてい） - カエルニッキ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kaeru_geko/20110616/20110616021832.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-12 02:20:03 rich https://kaerugeko.hateblo.jp/entry/20110612/1308158403 1.0 100%