kaeru_geko https://blog.hatena.ne.jp/kaeru_geko/ カエルニッキ https://kaerugeko.hateblo.jp/ ニッキ 唐揚げの概念を変えたい、唐揚げ大好きっこさんたちと、大評判の蒲田 鳥たけにまたまた行って来ました。 ▲大絶賛でした！ 唐揚げの概念を変えた上河童揚げ。鳥油（けいゆ）で揚げてるらしい。鳥油（けいゆ）とは、“鶏の脂肪分を熱して抽出した脂のこと。香りづけとしてスープに少々落とす。鳥の脂独特の風味がラーメンスープによく合う。 ” なるほど香りづけか！ だからうまいわけ！ ▲ピリからこんにゃくは、お酒がススムくんで、まずは一品におすすめです。 ▲その他、鳥刺し、完熟トマトサラダ、鶏皮ねぎ焼き、ナンコツ揚げ、あと、初めて見た鶏そぼろどん。ほんとどれもおいしいよ！キリンのむぎ焼酎「白水」と博水社の「ハイサワ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaerugeko.hateblo.jp%2Fentry%2F20111102%2F1320332951" title="うまいったらうまい！ 蒲田 鳥たけ - カエルニッキ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/egyo2nd/20111101/20111101181959.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-02 00:09:11 rich https://kaerugeko.hateblo.jp/entry/20111102/1320332951 1.0 100%