kagero-yoko https://blog.hatena.ne.jp/kagero-yoko/ 薄羽蜻蛉 〜 よろず群雄日記 https://kagero-yoko.hatenadiary.org/ 究極のマヨネーズに、とハチミツを砂糖代わりに使った結果、農水省から「規格外。マヨネーズと呼んではダメ」と名称変更を余儀なくされていた「ドレッシング」が、この夏から晴れて「マヨネーズ」と呼べることになる。 埼玉県神川町のマヨネーズ製造業松田優正さん(58)がつくる「松田のマヨネーズタイプ」。 このほどあった農林物資規格調査会部会で、日本農林規格(JAS)のマヨネーズの原材料の定義にハチミツが追加されたためだ。改正理由は「消費者に良質な製品を提供する観点から」だった。８月の総会で正式決定する。 名前を「○○タイプ」と変えざるを得なくなって５年。名前を変えても、搾り菜種油に平飼いの鶏の有精卵、純リン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkagero-yoko.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080319%2F1206059825" title="松田のマヨネーズは、マヨネーズだ！ - 薄羽蜻蛉 〜 よろず群雄日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-19 09:37:05 rich https://kagero-yoko.hatenadiary.org/entry/20080319/1206059825 1.0 100%