kaian7315 https://blog.hatena.ne.jp/kaian7315/ デュエリズムの気ままに徒然 https://kaian7315.hateblo.jp/ グルメ 寒いこの時期…お酒を飲んで体を温めたいかたも多い事でしょう。 特に、僕は冬場には若干度数が高めの焼酎を好んでますね！ ただ焼酎はクセもありますし、苦手な方も多い事でしょう。そのような方達にオススメの変わった飲み方、 それが 本直し！！ https://youtu.be/LV_GhtE4ljM 動画でも紹介しましたが、焼酎と味醂を半々に混ぜた飲み方です。 wikiによると、「飲みにくい酒を手直しする」とのニュアンスから、直し、と呼ばれ、 江戸時代から伝わる伝統のあるお酒だ。そうです。上方では、「柳蔭/やなぎかげ」と呼ばれ、僕はこの名前で初めて知りました。 きっかけは、昔から大好きな落語家、今は亡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaian7315.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F01%2F03%2F195724" title="焼酎の味醂割り:「本直し」がオススメ‼︎ - デュエリズムの気ままに徒然" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kaian7315/20170103/20170103204446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-03 19:57:24 rich https://kaian7315.hateblo.jp/entry/2017/01/03/195724 1.0 100%