Kajirin1 https://blog.hatena.ne.jp/Kajirin1/ Kajirinhappyのブログ https://kajirinhappy.com/ 家庭料理 糖質オフ 魚介 肉 野菜 エスニック料理 週に2-3回は食べてる青魚。 この日は実家へ買い物の手伝いに行き、鯵を買ってもらいまして、鯵の南蛮漬けにしました。 塩をした鯵の水分をキッチンペーパーで取って、片栗粉を軽くして、オリーブオイルで両面を焼いて、 赤黄パプリカ、アーリーレッド、新生姜の千切りを鯵の上に乗せて、唐辛子の輪切りに赤酢のすし酢をかけて完成。 食べかけの写真ですみません。 タコミート：2-3か月ぶりの牛肉でしょうか。切り落としの牛肉は、ミンチにしないで、そのまま薄い油を引いたフライパンで炒めて、チリパウダーとコリアンダーパウダーと塩胡椒で調味しました。後でにんにくを入れるのを忘れてしまったことに気がつきました。 サルサメヒ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkajirinhappy.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F20%2F200000" title="鯵の南蛮漬けとタコス - Kajirinhappyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kajirin1/20210620/20210620103527.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-20 20:00:00 rich https://kajirinhappy.com/entry/2021/06/20/200000 1.0 100%