Kajirin1 https://blog.hatena.ne.jp/Kajirin1/ Kajirinhappyのブログ https://kajirinhappy.com/ 家庭料理 魚介 身辺雑記 秋鮭の筋子が売っていたので、旬だわーとすかさず購入し、夫にいくらのしょうゆ漬けの業務委託しました。 自家製いくらしょうゆ漬け 中秋の名月 自家製いくらしょうゆ漬け 数年前に作ってもらってから、夫の担当になりました。 ぬるま湯で、筋子をほぐします。 しょうゆ漬けのたれ（しょうゆ、酒、みりん各大さじ２を煮切る）も自作していました。 私は、安くなっていたハラス切り落としを、酒しょうゆみりんに漬けておきました。 翌日、新米炊いて丼に。 自家製いくらのしょうゆ漬けとハラス丼 最近凝ってる、ふのりの味噌汁には水菜とネギ。 パック出汁に味噌を溶いたら、材料加えるだけのお手軽にして好きな味噌汁。 毎日食べる冷… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkajirinhappy.com%2Fentry%2F2021%2F09%2F21%2F200000" title="【自家製いくらのしょうゆ漬けとハラス丼】【中秋の名月】 - Kajirinhappyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kajirin1/20210919/20210919141851.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-21 20:00:00 rich https://kajirinhappy.com/entry/2021/09/21/200000 1.0 100%