Kajirin1 https://blog.hatena.ne.jp/Kajirin1/ Kajirinhappyのブログ https://kajirinhappy.com/ 家庭料理 魚介 オートミールシリーズ 魚売り場で値下げになっている魚のさくを見かけると、すぐさま手に取り、飽きもせず漬け丼にしたくなる私です。 この日も半値の鰤を見かけ、早速、酒、しょうゆ、みりん、生姜のすりおろしに漬けておきました。 酒、しょうゆ、みりんは、煮切った方がいいのですが、それを忘れてそのまま漬ける。全員呑み助なんですからまあいいことにします😁 翌日のお昼は、ちょっぴり贅沢な鰤の漬け丼です。 男盛り 大葉とねぎとゴマを散らして、漬けてたたれを少しかけて丼完成！ 野菜はキャベツ＋新玉ねぎ＋人参＋焼いた油揚げに、リンゴ酢＋オリーブオイル＋塩のドレッシングで。 化学調味料無添加の昆布茶に三つ葉とねぎのお吸い物。 ⇒味が薄いと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkajirinhappy.com%2Fentry%2F2022%2F03%2F19%2F180000" title="【半値のさくで鰤漬け丼　オートミールシリーズ第18弾】 - Kajirinhappyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kajirin1/20220315/20220315125640.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-19 18:00:00 rich https://kajirinhappy.com/entry/2022/03/19/180000 1.0 100%