Kajirin1 https://blog.hatena.ne.jp/Kajirin1/ Kajirinhappyのブログ https://kajirinhappy.com/ 家庭料理 魚介 ☆プロモーションが含まれることがあります 筑前煮や煮物が好きになったのは 中年になったからか?😆 ＜適当筑前煮＞ 鶏もも肉 1/2枚 里芋 2個 板こんにゃく 4センチ にんじん 1/2本 ごぼう 1/2本 干しいたけ 4-5枚 昆布 5センチ 鰹節 適当 醤油、みりん適量 以前奮発して求めた利尻産の 分厚い昆布で出汁を引いたら この昆布が勿体なくて捨てられず キッチンばさみでカットして 一緒に炊いて食べる ここでも秘伝豆乗せまくる😁 この出汁を引いた後の 分厚い昆布が何気に好きだよ 前日一尾買って半身はお造りで 半身は煮つけにしようとした金目鯛ちゃん 計ってみたら2切れで105gだって〜 小… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkajirinhappy.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F08%2F180500" title="【おうち居酒屋　金目鯛の煮つけ　細々筑前煮　出汁を引いたあとの昆布は捨てない】 - Kajirinhappyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kajirin1/20251006/20251006174516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-08 18:05:00 rich https://kajirinhappy.com/entry/2025/10/08/180500 1.0 100%