kajitandehappy https://blog.hatena.ne.jp/kajitandehappy/ かじたんノート リピート料理の備忘録 https://kajitan.hateblo.jp/ スープ 卵 超簡単 備忘録 ・簡単・やさしい味・水菜の消費にこれ 器：アラビア KoKo（ココ） 250ml 材料（4人分） 水菜：1束卵：2個お湯：400ml ＜調味料＞鶏ガラスープの素：大さじ1と1/3しょうゆ：小さじ2塩こしょう：ふたつまみ 1，水菜3cm幅にカット、卵といておく2，鍋にお湯、＜調味料＞を入れて中火でひと煮立ち。3，水菜を入れ、さらに中火でひと煮立ち。4，卵をまわし入れる。 ■メモ■ 参考レシピは4人分だと卵４個で水菜２００ｇだったけど、ちょっと多いかと思って少な目にしてみた。ネギ、キノコ入れてもOK。 参考レシピ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkajitan.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F11%2F17%2F130158" title="水菜と卵の中華スープ - かじたんノート リピート料理の備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kajitandehappy/20251117/20251117123243.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-17 13:01:58 rich https://kajitan.hateblo.jp/entry/2025/11/17/130158 1.0 100%