kakefunikki https://blog.hatena.ne.jp/kakefunikki/ 旧かけふ日記 https://kakefunikki-old.hatenadiary.jp/ ノンジャンル あれって何だったっけ。いくら考えても思い出せない。 ホワイトソースをチャーハンもどきの上にのせてオーブンで焦げ目をつけた物。 名前は何だったっけ。 マカロニの上にホワイトソースをのせたのはグラタン。 ではご飯の上にのせたのは何だったっけ。 姪っ子が好きだと言っていたっけ。 それを作ろうとホワイトソースを作った。 バター、小麦粉、牛乳の分量を量って作ったのに、ホワイトソースが上手く出来なかった。 滑らかな白いホワイトソースが出来なかった。 出来上がったのは、おから（豆腐を作った時に出来る物）みたいな物。 これまで何度作っても失敗した事が無いのに。何故。 スナックMでグラッタンを出した時、KBちゃ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkakefunikki-old.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2004%2F11%2F15%2F100330" title="ボケ始め - 旧かけふ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-11-15 10:03:30 rich https://kakefunikki-old.hatenadiary.jp/entry/2004/11/15/100330 1.0 100%