anishisetsu https://blog.hatena.ne.jp/anishisetsu/ 駆け込み屋 https://kakekomiya.hatenablog.com/ TOKIO 鉄腕DASH。 前半は島、後半はDASH海岸10周年。 「魚」特番だった今回、とても面白かったです。 アジを見て「テイスト」と言う松岡さん。「アジ」→「味」→「テイスト」。その発想がすごい。 茂さんのダジャレ好きが伝わっているのでは。 島で獲れたアジでくさや作りを学ぶために松岡さんは八丈島へ。 以前も船のアウトリガーのことで行っていた気がするんですが。 くさや、というとその名の通り臭いが独特ですが松岡さんはよくある「臭い」というリアクションをせずに、「（くさや液の臭いで）これで酒が飲める」「癖の強いナンプラー」と淡々とくさや作りを学んでいたのが印象的でした。 くさや液に付けたアジを塩抜きしてか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkakekomiya.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F17%2F212503" title="DASH感想 - 駆け込み屋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-17 21:25:03 rich https://kakekomiya.hatenablog.com/entry/2019/03/17/212503 1.0 100%