kamiyamayatarou https://blog.hatena.ne.jp/kamiyamayatarou/ 上山矢太郎の雑ブロ https://kamiyamayatarou.hatenadiary.jp/ ラーメン 書き出し・・・ 横浜駅周辺で一番通っているラーメン屋。隣はまさかの大人の社交場なのに、昼時になるとサラリーマンや学生で行列ができる人気店です。 スープは魚介の旨みがガツンと効き、塩気と節の荒々しさに香草の爽やかさが重なる渾然一体の味わい。思わず「これだよこれ」と唸ってしまう完成度です。堅めに茹でられた太麺と絡む相性も抜群で、途中で酢を加えれば一気に軽やかな表情に変わるのも魅力。 そして特筆すべきはチャーシュー。これまで食べてきた中で一番美味しいと断言できるほどの仕上がりで、柔らかさとジューシーさが絶妙。ご飯と一緒に楽しみたくなる味わいです。行列必至も納得の一杯。。。。 <食べログ> tabel… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkamiyamayatarou.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F08%2F13%2F210202" title="【ラーメン紀行】横浜駅徒歩5分_麺場浜虎 横浜鶴屋町店 - 上山矢太郎の雑ブロ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kamiyamayatarou/20250813/20250813210147.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-13 21:02:02 rich https://kamiyamayatarou.hatenadiary.jp/entry/2025/08/13/210202 1.0 100%