kamomale https://blog.hatena.ne.jp/kamomale/ 鴨KAMO日記-ラーメンは無し https://kamomale.hatenadiary.org/ 近鉄富雄駅近くにある、新進気鋭のお店。メニューは「塩そば」「醤油そば」とあり、それぞれ注文してみる。塩は沖縄産の海水塩、醤油は山口県と小豆島産の醤油をブレンドして使用とのこと。淡泊だけれど芳潤なスープ、コシがありやや固めなストレート細麺。今回注文した「味玉そば」に入っている味玉の半熟具合も良くて美味しい。若き店主の作るこのラーメンの味は、ナカナカでございます。左が「味玉醤油そば」、右が「味玉塩そば」、それぞれ700円。普通の醤油そば、塩そばは600円です。つづいて行った店は、天理にあるさっぽろラーメンの店・「喜多来」です。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkamomale.hatenadiary.org%2Fentry%2F20041109%2Fp3" title="華山＠奈良市富雄 - 鴨KAMO日記-ラーメンは無し" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://kamo.pncn.net/hatena/kansai/hanayama01.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2004-11-09 00:00:01 rich https://kamomale.hatenadiary.org/entry/20041109/p3 1.0 100%