k10no3 https://blog.hatena.ne.jp/k10no3/ 金沢おもしろ発掘 https://kanazawa10no3.hatenablog.com/ 😋 食べ歩き＆酒場探訪 金沢 晴れ、予報通り天気は持ち直し、土曜日までは終盤の紅葉を楽しめそうです。厳選6酒蔵の純米大吟醸酒 飲み比べ720ml 6本組セット。5本目は富山の酒蔵で、純米大吟醸「銀盤」です。のど越しが良く、まろやかな口当たりで美味しく頂きました（笑） kanazawa10no3.hatenablog.com【銀盤酒造ＨＰ引用】「水清き処は酒旨し処」といわれるように、日本酒の味は水によって大きく異なります。 また、仕込みに使う水以外にも、米を洗い吸収させるための水や原酒に加える水など、酒造りには潤沢な天然の良水が不可欠です。 銀盤酒造では、酒命を宿す仕込み水に、日本名水百選にも選ばれた黒部川扇状地湧水群… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanazawa10no3.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F17%2F170208" title="純米大吟醸「銀盤」山田錦 - 金沢おもしろ発掘" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k10no3/20221107/20221107183707.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-17 17:02:08 rich https://kanazawa10no3.hatenablog.com/entry/2022/11/17/170208 1.0 100%