k10no3 https://blog.hatena.ne.jp/k10no3/ 金沢おもしろ発掘 https://kanazawa10no3.hatenablog.com/ 😋 食べ歩き＆酒場探訪 金沢 晴れ、今年一番の晴天であたたかな一日でした。自力調達した能登のワンカップシリーズです。私の故郷酒蔵第2弾。松波酒造「つづらの波」で、能登海洋深層水（脱塩水）を使った純米酒。甘口ですが、美味しく頂きました（笑）【松波酒造ＨＰ引用】松波酒造は明治元年（1868年）創業の酒蔵です。当時の松波は、神社や寺に足をはこぶ行商人が多く行きかう道沿いに、酒屋がいくつもありました。初代の金七與十郎が銘柄「大江山 おおえやま」となづけ、明治36年（1903年）には法人を立ち上げました。輸送手段に乏しい奥能登であった為、蔵の裏手の松波川から、北前船の航路で都市部などに運んだと言われています。 kanazawa… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanazawa10no3.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F11%2F191706" title="松波酒造「つづらの波」 - 金沢おもしろ発掘" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k10no3/20221230/20221230231642.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-11 19:17:06 rich https://kanazawa10no3.hatenablog.com/entry/2023/01/11/191706 1.0 100%