k10no3 https://blog.hatena.ne.jp/k10no3/ 金沢おもしろ発掘 https://kanazawa10no3.hatenablog.com/ 🏠 マイペースな日常 金沢 晴れ、最高気温が33℃、めちゃくちゃに暑いです。 先週の金曜日に「白山高山植物園オープンガーデン」へ行ってきました。昼食は、白山市白峰「焼肉・大衆食堂 永清」で「イノシシ丼」を、おいしく頂きました（笑） 永清の「イノシシ丼」は、たっぷりの猪肉に、自家製のナメコソースがかけられています。このナメコソースが猪肉の旨味をさっぱりと引き立て、ナメコのとろみが絶妙なアクセントになっています。水菜やネギなどの野菜ともよく合い、脂っぽさを感じさせずに美味しくいただけます。 単なる食堂ではなく、白峰の豊かな自然と文化を感じられる場所です。女将さんが一人で切り盛りされているため、温かい家庭的な雰囲気が魅力… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanazawa10no3.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F16%2F172709" title="イノシシ丼「永清」 - 金沢おもしろ発掘" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k10no3/20250613/20250613125136.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-16 17:27:09 rich https://kanazawa10no3.hatenablog.com/entry/2025/06/16/172709 1.0 100%