k10no3 https://blog.hatena.ne.jp/k10no3/ 金沢おもしろ発掘 https://kanazawa10no3.hatenablog.com/ 😋 食べ歩き＆酒場探訪 金沢は寒波の影響で冷え込みましたが、雪はそれほど降りませんでした。どんよりとした曇り空が続き、時折冷たい風が吹く冬らしい一日となりました。 カツ×出汁×玉子の最強トリオ！「出汁醤油ロースカツの親子鍋定食」を実食。サクッとした食感が残る絶妙な煮込み具合がたまらない。出汁の旨みが効いた「和」のロースカツ、リピ確定の美味しさで次回は、どんぶりか（笑） 「出汁醤油ロースカツの親子鍋定食（梅）」は、かつや等で提供される、サクサクのロースカツを醤油ベースの特製出汁と玉子でとじた、親子丼風の鍋定食です。甘辛い出汁が染みた衣と、ふんわりした玉子の相性が抜群で、ご飯が進む一品です。「梅」は標準的なカツのサイズ（… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanazawa10no3.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F24%2F170814" title="出汁醤油ロースカツ on the 親子鍋定食（梅） - 金沢おもしろ発掘" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k10no3/20260119/20260119115822.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-24 17:08:14 rich https://kanazawa10no3.hatenablog.com/entry/2026/01/24/170814 1.0 100%