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  <blog_title>金沢おもしろ発掘</blog_title>
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    <anon>😋 食べ歩き＆酒場探訪</anon>
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  <description>今日の金沢市は、雲ひとつない快晴に恵まれた一日でした。穏やかな日差しが降り注ぎ、絶好のお出かけ日和となりました。 「のと鉄道さくらめぐり」で、穴水に行きました。お昼は「八幡のすしべん」で、私は「カツカレー」家内は「ざるそば」を、おいしく頂きました（笑） 10no3.hatenablog.com 「八幡のすしべん」のカツカレー最大の特徴は、うどん屋ならではの「出汁」を贅沢に使用した和風のルーにあります。スパイスの刺激を抑え、自慢の白だしが効いた旨味と甘みの強い味わいは、一口食べるとどこか懐かしく、幅広い層に親しまれる家庭的な仕上がりです。適度なとろみが白いご飯に絶妙に絡み、奥深いコクを演出してい…</description>
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  <published>2026-04-13 17:17:24</published>
  <title>八幡のすしべん「カツカレー」</title>
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