kanazu36 https://blog.hatena.ne.jp/kanazu36/ 三朗のパソコンで描く絵日記 https://kanazu36.hatenadiary.org/ 梅の季節である。 出雲崎町釜谷地区で梅の収穫が最盛期を迎えていると新聞に。 出雲崎町小釜谷の親戚の家で梅を栽培している。 毎年梅を買って梅干や煮梅や紅カリ漬けや梅ジャムや 梅ジュース等を作る。 今年は孫から梅ジュースのリクエストがなく梅ジュースは作らない。 今年は１０キロ買い３キロ土産にもらった。 ・釜谷梅 出雲崎町釜谷地区の栽培組合１０戸が年間約５トンを生産する。 ブランド名は「越のうめ」。 箱には、「良寛の里 釜谷のうめ 越のうめ」と書かれている。 今年は、収穫した梅の約４割を柏崎市の酒造会社に梅酒の原料として納入する。 妻が「今年は梅で何を作ろうか」と。 梅干と梅ジャムと梅煮を作ることに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanazu36.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090708" title="梅干と梅ジャムと梅煮 - 三朗のパソコンで描く絵日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/kanazu36/2009-07-08.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-08 00:00:00 rich https://kanazu36.hatenadiary.org/entry/20090708 1.0 100%