kanazu36 https://blog.hatena.ne.jp/kanazu36/ 三朗のパソコンで描く絵日記 https://kanazu36.hatenadiary.org/ 新潟県内各地で、野菜や果実を育て地域の特産品にと農家の 人たちの取組みが新聞を賑わす。 ・野菜 ・つららなす（柏崎市北条地区） 柏崎市北条地区特産の「つららなす」が柏崎のスーパーで売られている。 つららなすは、一般的には万寿満茄子といわれ柏崎市北条地区で作られている。 つららなすの一番の特徴は涼しそうな緑色をしており「みどりなす」ともいう。 北条地区のつららなすは、化学肥料や農薬を一切使わずに育てているため、他の万寿満茄子とはひと味違った味わいが楽しめる。 通常のなすと違い、紫色のアントシアニンが少ないため、クロロフィルの緑色が表面に出て、きれいな緑色をしているのが特徴。 またアクも少なく、味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanazu36.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110823" title="野菜や果実を育て地域の特産品に - 三朗のパソコンで描く絵日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/kanazu36/2011-08-23.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-23 00:00:00 rich https://kanazu36.hatenadiary.org/entry/20110823 1.0 100%