kanbo_j https://blog.hatena.ne.jp/kanbo_j/ kanbo_jの日記 https://kanbo-j.hatenablog.com/ 燻製 部位違いの軟骨があったので、燻製にトライした。骨の多い方が、いつも売っているもので、こちらの方が食べ易いし、油も少ない分、私の好みだ。もう少し、燻製される時間を長くしても良いかも知れない。 前処理:ミックスハーブと黒胡椒 加熱 :10分 保温 :10分 【クッキングレシピ付き！】【サーモス】 RPD-13 保温燻製器 イージースモーカー チップ・網な...価格：6,270円（税込、送料別） 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanbo-j.hatenablog.com%2Fentry%2F20120817%2F1345146807" title="軟骨　2種　120811 - kanbo_jの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kanbo_j/20120811/20120811142810.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-17 04:53:27 rich https://kanbo-j.hatenablog.com/entry/20120817/1345146807 1.0 100%