kanko-diary https://blog.hatena.ne.jp/kanko-diary/ kankoブログ https://kanko-diary.hateblo.jp/ 母が柚子が沢山なっている話していました。 私は貰ってジャムを作っていた事がありますが、今はアメリカなので… 調べて教えてあげる事にしました。「柚子ジャム」 材料 柚子 適量 砂糖 柚子の50%の量作り方1.柚子をよく洗い、重さを測ります。 瓶は、熱湯で煮沸します。2.二つに切って果汁を絞ります。種も、絞った果汁の中に一緒に入れておきます。3.中の袋を取り、皮のみにします。4. 皮は、なるべく薄くスライスします。5. お鍋に、皮と水を入れて３回煮こぼします。6. 果汁から、種をすくいお茶のティパックなどにいれます。一袋分作れば足ります。 残りは全て取り出し果汁のみにします。7.水を切った皮に、果… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanko-diary.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F02%2F25%2F204130" title="柚子ジャム - kankoブログ " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-25 20:41:30 rich https://kanko-diary.hateblo.jp/entry/2022/02/25/204130 1.0 100%