Kanoi https://blog.hatena.ne.jp/Kanoi/ 糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～ https://kanoiblog.com/ 肉メニュー 夕食 八宝菜 糖質オフを目指す者としては、揚げ物が続いたらたとえば次は炒め物にしよう、などと考えるのがいいと思う。しかし、あっさりした野菜炒めよりは、とろみが恋しい。 我が家の定番、八宝菜の出番。 八宝菜は、８種類の具材を使いたいものだ。いつも揃わないときもあるが、とろみを付けて八宝菜と名乗る。その中でも豚肉、エビ、うずらの卵は外せない。あとは家にある野菜でOK。今日はなんとか８種類になった。 出汁に鶏ガラスープの素。ちょいと醤油。 具材を炒める順番は、まずは豚肉。続いて火が通りにくいにんじんと玉ねぎ、白菜の芯。次はピーマンと海老、そしてもやしとうずらの卵。切った大きさにもよるけれど、これが我… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanoiblog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F05%2F162948" title="夜ご飯「八宝菜」 - 糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kanoi/20230405/20230405113813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-05 16:29:48 rich https://kanoiblog.com/entry/2023/04/05/162948 1.0 100%