Kanoi https://blog.hatena.ne.jp/Kanoi/ 糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～ https://kanoiblog.com/ 野菜メニュー 本日の夕食 ハムのゼリー寄せ 春、パセリが大容量で売られ始めたら、ちょっと良いハムと、「ハムのゼリー寄せ」を作る。スープもゼリーも粉末物で溶かせば、５分でできる。簡単なのに、ひんやり冷たいゼリーは、口の中の温度で溶け、パセリの香りとともにハムの旨みが。私の好きな本で、フランスの家庭料理だと読んで以来、よく作っている料理の1つだ。 サイコロステーキ サイコロステーキは、牛肉の端っこ寄せ集めを買う。時々、牛肉売り場の隅に少しだけ置いてある。安いので、買い占める。今日は、昨日の肉のつけ汁があったので、もみ込んでおいた。バターで炒め、アボカドを加える。食べる時に黒こしょうを振った。 カプレーゼ カプレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanoiblog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F14%2F084315" title="夜ご飯 「ハムのゼリー寄せ」「サイコロステーキ」「カプレーゼ」「豆腐炒め」 - 糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kanoi/20230414/20230414075545.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-14 08:43:15 rich https://kanoiblog.com/entry/2023/04/14/084315 1.0 100%