Kanoi https://blog.hatena.ne.jp/Kanoi/ 糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～ https://kanoiblog.com/ 魚メニュー 糖質オフ麺のメニュー 近所のスーパーに、魚をさばく担当の方がいる。土日はいないと思っていたが、丸のままの立派な太刀魚や鯛などが氷の上に置かれている。今日は担当の方がいるね。これ、どうやって買うの？ その中でも目をひいたのが「コチ」。サンショウウオの手足がないような風貌をしている。何だか知っている魚だが、どんな味だったか記憶があいまい。塩焼き、から揚げ、煮つけがお勧めと表示されている。食べてみたい。 コチ これは、下処理してくれそう。店の人に尋ねると、担当の方が現れた。前回は、お頭付きの太刀魚の刺身を購入した。今回は尾頭付きコチを、２尾ともいただきます。 もくじ 夕食 コチの丸揚げ 厚揚げとひき肉の煮物 昼食 チリコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanoiblog.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F07%2F092149" title="「コチ」でっかい白身魚をフライパンで丸揚げに - 糖質オフのおうちごはん～持病があっても楽しく生きる～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kanoi/20240906/20240906103015.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-07 09:21:49 rich https://kanoiblog.com/entry/2024/09/07/092149 1.0 100%