kanosdiary https://blog.hatena.ne.jp/kanosdiary/ 文字活はじめました https://kanosdiary.hateblo.jp/ ビターチョコ 180g バター 150g ダークラム 2/3cup 卵黄 ４個 砂糖 16g 小麦粉 8g 塩 小匙１ クリーム １cup ビタースイートチョコ 240g ①オーブンを180度に予熱する。ケーキの型にバターを塗る。 ②チョコレート、バター、ラムを溶かす。 ③卵黄１個と砂糖大匙３を合わせ、攪拌する。ゆっくりと、チョコ、小麦粉8g、塩（小匙１）を混ぜる。 ④角が立つまで卵白を泡立てる。砂糖を入れ、硬さが出るまで混ぜる。 ⑤1/3を②の中に入れて折るように混ぜ、残りも入れてざっくり混ぜる。ケーキ型に注ぐ。 ⑥ケーキが固くなるまで（串を指してくっついてこないくらい）、35分程焼く。 ⑦… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkanosdiary.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F02%2F11%2F183629" title="チョコケーキ - 文字活はじめました" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-11 18:36:29 rich https://kanosdiary.hateblo.jp/entry/2020/02/11/183629 1.0 100%