kantoshoue https://blog.hatena.ne.jp/kantoshoue/ ''かんとうしょうえ''の痛風日記 https://kantoshoue.hatenablog.com/ 我が家の食卓ものがたり 食の歳時記 お題「簡単レシピ」 先日、嫁がスーパーでさつま芋を買って来て、それをレモン煮にしました。 弁当に入れたり、晩酌の箸置きにしたりと用意してくれましたが、他のおかずの兼ね合いもあって、少し残りました。 家庭での常備菜もよくあることです。 それならと、私がアレンジして、さつま芋のレモン煮を、さつま芋のポテサラにして見ました。 ジャガイモのポテトの代りに、さつも芋を使っただけです。 一度、レモン煮として味が入っています。 再度蒸しても良かったですが、時短手抜きの私としては、そのまま利用しました。 さつま芋を荒く潰して、食感を残した仕上がりです。 天には、パセボン、乾燥パセリをフリフリしました。 そこに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkantoshoue.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F12%2F12%2F000100" title="我が家の食卓ものがたり　アレンジ料理からのさつま芋のポテサラの小鉢　より。  - &#39;&#39;かんとうしょうえ&#39;&#39;の痛風日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kantoshoue/20221207/20221207114742.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-12 00:01:00 rich https://kantoshoue.hatenablog.com/entry/2022/12/12/000100 1.0 100%