kantoshoue https://blog.hatena.ne.jp/kantoshoue/ ''かんとうしょうえ''の痛風日記 https://kantoshoue.hatenablog.com/ 日々の綴り #レシピ 朝から、いい天気の京都伏見の地です。 晴天が続いています。 その分、朝晩の冷えもありますね。 遅い帰宅に、何か温かいものでも食したくなります。 寒いです。 もちろん、熱い燗酒もありがたいです。 温かい食べ物はと言えば、やはりこの時期鍋ですね。 家には、簡単な鍋の用意はあります。 豆腐も多い目に用意しています。 大抵、豆腐は木綿豆腐を使っています。 ある程度豆腐に、食べ応えがないと、美味しく感じない私の味覚です。 たまには、絹ごしの味わいもいいですね。 それじゃと、絹ごし豆腐も冷蔵庫に残っています。 そう言えば、マーボー豆腐のお手軽な素が残っていました。 あれを使って、マーボー豆腐を作りました。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkantoshoue.hatenablog.com%2Fentry%2F36429989" title="紅白の対比した「マーボー豆腐」の味わい　より。 - &#39;&#39;かんとうしょうえ&#39;&#39;の痛風日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kantoshoue/20190807/20190807162616.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-15 11:39:18 rich https://kantoshoue.hatenablog.com/entry/36429989 1.0 100%