kapalua227 https://blog.hatena.ne.jp/kapalua227/ 碓井広義ブログ https://kapalua227.hatenablog.com/ 「日刊ゲンダイ」連載中のテレビコラム プロにはない自由な発想が楽しい アマチュア版「料理の鉄人」 「激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜」 ３人の料理人が腕前を披露する。「激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜」（ＮＨＫ）である。ただし彼らはプロではない。料理が最高の趣味というアマチュアたちだ。 まず番組がテーマを提示し、全国から自信作を募集する。決戦に臨むのは書類審査で選ばれた3人だ。事前の仕込みはOＫだが、一人前の食材費は１０００円以内。これまでにラーメン、カレー、ギョーザ、自作パンなどで競い合ってきた。 先日のテーマは「そば」だ。福島の女子高生は、ヒシの実を練り込んだそばとザリガニを使った麻辣湯（マーラータン）のつけ汁。埼玉の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkapalua227.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F02%2F074901" title="ＮＨＫ「激突メシあがれ」は、アマチュア版「料理の鉄人」 - 碓井広義ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/3a/a092f7c27f6d4c9528a118a6b92d9596.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-02 07:49:01 rich https://kapalua227.hatenablog.com/entry/2025/07/02/074901 1.0 100%