kapalua227 https://blog.hatena.ne.jp/kapalua227/ 碓井広義ブログ https://kapalua227.hatenablog.com/ 書評した本たち 「週刊新潮」に寄稿した書評 菅原佳己 『47都道府県 日本の地元食大全』 平凡社 2090円 著者はスーパーマーケット研究家。地域のスーパーで日常的に買える「地元食」140品を厳選している。氷水で冷やされた岩手県三陸の「牛乳瓶うに」。２度揚げが軽い食感を生む長野県諏訪の「わかさぎ空揚（からあげ）」。徳島県阿波池田の「そば米ぞうすい」はお湯を注いで90秒で出来上がり。また熊本県球磨の「とうふのみそ漬」は元々平家の落武者の保存食だった。いずれも味わってみたい隠れた名物だ。 加藤陽子：著、モリナガ・ヨウ：絵 『となりの史学～戦前の日本と世界』 毎日新聞出版 2200円 『それでも日本人は「戦争」を選… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkapalua227.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F12%2F000535" title=" 【新刊書評2025】 『黒澤明の音楽』ほか - 碓井広義ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/c2/0241992e60d89bf2b93eb4f111ae2af4.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-12 00:05:35 rich https://kapalua227.hatenablog.com/entry/2025/07/12/000535 1.0 100%