kapalua227 https://blog.hatena.ne.jp/kapalua227/ 碓井広義ブログ https://kapalua227.hatenablog.com/ 書評した本たち 【旧書回想】 週刊新潮に寄稿した 2021年2月後期の書評から 島田雅彦『空想居酒屋』 ＮＨＫ出版新書 1045円 馴染みの店に通う一方で、新たな店を開拓する。そんな居酒屋好きの日常も今は叶わない。著者は頭の中で「理想の酒場」を開店する。元手は過去に訪れた実在の酒場とその思い出だ。都内各所の隠れた名店から台湾の屋台までが登場する。さらに豊富な知識と好奇心を生かし、実際に料理を作ってみる。「何処でも居酒屋」の試みだ。掲載のレシピを参考に自分だけの居酒屋にトライするのも一興か。（2021.01.10発行） 堀江敏幸：監修、築地正明：編 『私のエッセイズム 古井由吉エッセイ撰』 河出書房新社 38… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkapalua227.hatenablog.com%2Fentry%2F4c6c8f2e26dc11f794e378cc10f49f2d" title="【旧書回想】 2021年2月後期の書評から - 碓井広義ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kapalua227/20250629/20250629045355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-03 00:01:39 rich https://kapalua227.hatenablog.com/entry/4c6c8f2e26dc11f794e378cc10f49f2d 1.0 100%