kapliche https://blog.hatena.ne.jp/kapliche/ kaplicheの日記 https://kapliche.hatenadiary.org/ 先日和菓子の会で習った「わらび餅」を作ってみました。 先週、富沢商店で材料は購入済。まずは最初だから、 一番お安いわらび粉を買いました(^_^;) わらび粉、水、砂糖、黒砂糖＋水を煮溶かしたもの、を混ぜて漉して 火にかけて、底をはがすように練りました。らくちん工程。 いい香りなこがしきな粉をふるった入れ物に入れて、 冷ましている間（ちょっこっと冷蔵）に黒蜜作り。 なんとかおいしくできました、家庭な味。 もっとイイ粉だったらより美味なのでしょうねぇ。。。 陶芸体験教室（にちさん通い中のお教室）で作った （７〜８割りがた先生の援助による）湯のみで お茶とともに食しました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkapliche.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050416%2Fp1" title="黒砂糖風味わらび餅 - kaplicheの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/kapliche/2005-04-16.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-04-16 00:00:00 rich https://kapliche.hatenadiary.org/entry/20050416/p1 1.0 100%