karaage https://blog.hatena.ne.jp/karaage/ karaage. [からあげ] https://karaage.hatenadiary.jp/ 日記 僕が毎週足しげく通っているラーメン屋の店長のお話．その店長は，いつもお客さんを笑顔で迎えてくれる．そして，仕事には厳しい，店員の動きに隅々まで目を配って，無駄な動き，間違いがあると厳しく口を出す．ただ，自分にも厳しいので，店員から本当に慕われているのが雰囲気で伝わってくる，そしてほんとにラーメンが好きで，いつも工夫して改良していることが，ラーメンのスープ一滴一滴からビンビン伝わってくる． プロフェッショナルとはかくあるべし，理想の上司とはかくあるべし，と思います．現在僕の中で抱かれたいラーメン屋店長ベスト1に入っています．ただお金貰っているからプロというわけではないんです．僕もそのような仕事が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaraage.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20070620%2F1182350202" title=" - karaage. [からあげ]" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-20 23:36:42 rich https://karaage.hatenadiary.jp/entry/20070620/1182350202 1.0 100%