kareiko https://blog.hatena.ne.jp/kareiko/ いのしし日記 https://kareiko.hateblo.jp/ 日記～2021 食べるために料理をしている私も 料理のために料理をしたくなることがたまにある。 ときに、思いついたように 料理に手をかけたいなという時がある。 手をかけたメニューの日には 家族にはいつもより味わって食べてもらいたいと思う。 作り手としては当然の願いだ。 昨日の夕食は、スコッチエッグにした。 ハンバーグと具材は一緒だというのに 一手間もふた手間もかかる。 ハンバーグは、よく作るが スコッチエッグは、最近ずっとご無沙汰だった。 卵をゆで、ハンバーグ生地でつつみ 小麦粉、卵、パン粉をつけて 油で揚げる。 おいしいなあと喜んでもらいたい その日の食卓の光景を楽しみに その一心で、せっせと作る。 そう、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkareiko.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F11%2F08%2F095400" title="スコッチエッグ - いのしし日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-08 09:54:00 rich https://kareiko.hateblo.jp/entry/2017/11/08/095400 1.0 100%