kareiko https://blog.hatena.ne.jp/kareiko/ いのしし日記 https://kareiko.hateblo.jp/ 日記2022 実用書 主婦歴20数年だが、いまだに料理がうまくならない。 料理が嫌い、料理が苦手、手先が不器用、、などと その理由をいくつも並べてみるが これという決定打がない。 昨日の夕食は、冷凍餃子。 安定した味の冷凍食品を食しながら 料理下手の理由が頭に浮かんだ。 料理には、敵がいるのだ。 その敵とは、「ケチ」。 高価な材料を使うとか使わないとか そういう問題ではない。 例えば、、 ①料理を作りながら 目の前の材料のいくらかを次回の料理に回そうというケチ。 ②塩分過多はよくないよねとか 糖分は控えたほうがいいよねとか 辛いものは体に悪いよねとかいう考えで 自己流で調味料を減らすケチ。 材料をケチるうえ、さらな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkareiko.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F02%2F02%2F095750" title="料理の敵 - いのしし日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/51NLZ30VLWL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-02 09:57:50 rich https://kareiko.hateblo.jp/entry/2022/02/02/095750 1.0 100%