maymay2 https://blog.hatena.ne.jp/maymay2/ 自分が実際に購入して、良かったものを紹介するブログ https://karini.hateblo.jp/ 保存と下ごしらえ 【野菜】 〇トマト ・真っ赤な赤いトマトが良い。トマトの先端白い筋がはっきりしているものが甘い。 （下ごしらえ） ・白い筋の部分に種があるので、白い筋の真ん中を切ると種が出ない。 〇ピーマン ・縦に切ると苦みが少なく栄養が逃げない。完熟した赤ピーマンは栄養満点。 〇大葉 ・ハサミで切ると香り成分が潰れない 〇もやし （保存方法） ・もやしは水分量が多く、傷みやすく日持ちしにくい。・買ってきたその日のうちに使うのがベスト。 ・長持ちさせるには、もやしを袋から出し、密閉容器にもやし全体が浸るくらいの水をいれて、冷蔵庫で保存する。水を2日に1回交換すると1週間ほど保存できる。 ・冷凍保存する場合。購… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkarini.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F12%2F16%2F163541" title="覚書（随時更新） - 自分が実際に購入して、良かったものを紹介するブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/maymay2/20191216/20191216162717.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-16 16:35:41 rich https://karini.hateblo.jp/entry/2019/12/16/163541 1.0 100%