karm-aki https://blog.hatena.ne.jp/karm-aki/ ゆるゆるらいふ https://karm-aki.hatenablog.com/ 手作り 我が家の庭では 夏みかんに引き続きジューンベリーも豊作だ 実の付きがよかったのはもちろんだけど いつもはすぐに取りに食べられてしまうから、 今年は早めに夫が網をかけたのが功を奏した。 お天気のいい休日に我が家の男性陣みんなで収穫 量ってみたらざっと3ｋｇ！ ジューンベリーは種が固くて ブルーベリーのようにそのまま食べるのはちょっと・・・ なので、いつもジャムにする。 種を裏ごしすると大変なので 石臼式ジューサーで押しつぶして果汁をとり、 それを煮詰めてジャムにしている 奥のお鍋に入っているのが果汁。 ゼリー状になってるので 見た目がちょっとグロテスク。 でも砂糖とレモン汁で煮詰めるとちゃんとジ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkarm-aki.hatenablog.com%2Fentry%2F19184c62610adf0c6b0d7a8ed317bfcb" title="庭のジューンベリーでジャムを作る！ - ゆるゆるらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/karm-aki/20251101/20251101002033.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-03 00:14:26 rich https://karm-aki.hatenablog.com/entry/19184c62610adf0c6b0d7a8ed317bfcb 1.0 100%