karm-aki https://blog.hatena.ne.jp/karm-aki/ ゆるゆるらいふ https://karm-aki.hatenablog.com/ 料理 スーパーに梅や赤紫蘇が並ぶ季節になった。 この季節ならではのお楽しみ、 紫蘇ジュースと梅シロップを仕込まねば！ まずは紫蘇ジュース きれいに洗って 鍋で煮に出す。 色は抜けた紫蘇を取り出し、お砂糖を加える だけ・・・ 私は炭酸で割っていただきます。 梅シロップは2種類 まずは普通の梅 梅が入って売ってた袋は ジッパーが付いてて 洗ってこの袋に戻して凍らせて、 氷砂糖を入れたら出来上がり この梅シロップが出来たころ、 生協に注文していた パープルクイーンという小梅が届く これも一晩凍らせて、 氷砂糖を入れて置く 後ろの瓶が袋で作ったシロップ。 冷蔵庫に保存しにくいので、 最終的に瓶に移す。 パー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkarm-aki.hatenablog.com%2Fentry%2F1981d39d08ca6ae60f211497787df7bb" title="この季節のお楽しみ紫蘇ジュースと梅シロップを作る - ゆるゆるらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/karm-aki/20251101/20251101001703.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-20 00:27:29 rich https://karm-aki.hatenablog.com/entry/1981d39d08ca6ae60f211497787df7bb 1.0 100%