karm-aki https://blog.hatena.ne.jp/karm-aki/ ゆるゆるらいふ https://karm-aki.hatenablog.com/ 手作り 料理 ガーデニング 保存食 季節 ランキング参加中ガーデニング 今年は庭の夏みかんが豊作だ。 先に親戚がみかん狩りに来たり、鳥につっかれたりしたものも含めると170個はあったと思う。 かなり酸っぱいので、お砂糖やはちみつをたっぷりかけないと、そのままではちょっときつい。 酸っぱくてもそのまま食べられる、という友人2人に20個くらいずつ引き取ってもらい、残りは毎年、マーマレードをたくさん作ることにしている。 もちろん、引き取ってくださる友人は随時受付中だ。 この日は6個で作ってみる。 黙々と実を取り出し 皮の白い部分を取って細く切り水に晒したあと、3回ほどゆでこぼす。 種を取っておくのも忘れちゃいけない。 一緒に煮込むから、ね。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkarm-aki.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F26%2F154925" title="庭の夏みかんでマーマレードを作ってみた！ - ゆるゆるらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/karm-aki/20260326/20260326141744.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-26 15:49:25 rich https://karm-aki.hatenablog.com/entry/2026/03/26/154925 1.0 100%