karm-aki https://blog.hatena.ne.jp/karm-aki/ ゆるゆるらいふ https://karm-aki.hatenablog.com/ 料理 今年は庭の夏みかんが豊作だった 少し前に収穫して、 親戚や友人たちに引き取ってもらったりしてたけど 私もマーマレードを作ろう！ まずは10個分 皮を剥いて、実を取り出す 一緒に煮るので種も取っておく とろみが出るらしい・・・ 皮は実の半分くらいをひたすら刻む うちの夏みかんは酸っぱいし 皮は苦みがあるので 皮を３回茹でこぼす 種をお茶パックに入れて 水もほどほどに入れて お砂糖と一緒にぐつぐつ・・・ 半分くらいになるまで煮詰めると あめ色のマーマレードの出来上がり まだまだ夏ミカンはたくさんあるので、 今シーズンは何度も作ることになりそうだ。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkarm-aki.hatenablog.com%2Fentry%2Ff8bce7c72514b7427369a86fa01b5a7b" title="庭の夏みかんでマーマレードを作りました！ - ゆるゆるらいふ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/karm-aki/20251101/20251101002341.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-23 10:48:29 rich https://karm-aki.hatenablog.com/entry/f8bce7c72514b7427369a86fa01b5a7b 1.0 100%