karupisupipi https://blog.hatena.ne.jp/karupisupipi/ こだま生活介護日誌 https://karupisupipi.hatenadiary.org/ 〈午前〉柏もちづくり 〈午後〉新茶会 今日は一日あいにくの雨降りでしたね。 午前中ほんそごは昨日忌部の空山で採ってきたかたらの葉を使って 柏餅づくりをしました。白玉粉に砂糖を入れ水を入れて順番にコネコネ… 耳たぶの硬さになるまでこねました。今回の作り方は少し変えてみて 丸めてくぼみをつけたものを鍋でぐつぐつ煮ます。 ゆであがったらお餅つきのように棒でペタペタつぶしていきます。 とても弾力が出てきます。そしてあんこを中に入れて形をつくり 葉っぱをくるんで完成！！ 食べる前に軽く蒸します。途中やっぱりいろいろなハプニングがありとても楽しい 柏餅づくりになりました。午後は新茶会です。 午前中につくっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkarupisupipi.hatenadiary.org%2Fentry%2F20160510" title="新茶会 - こだま生活介護日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/karupisupipi/2016-05-10.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-10 00:00:00 rich https://karupisupipi.hatenadiary.org/entry/20160510 1.0 100%