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  <author_name>kasayakin</author_name>
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  <blog_title>もうこんな歳（どんな歳？）2</blog_title>
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    <anon>料理</anon>
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  <description>ようやく寒いと感じるようになりました。 毎日、暖かい料理をと考えます。 今日はうどんが食べたくて。 野菜たっぷり入れたあんかけうどんにしようと思いました。 レシピと言えるかどうかわかりませんが、ご参考になりましたら。 うどん 2玉 鶏もも肉 1枚 人参 葉っぱのほう（太いほう）5センチ程度。 白ネギ1/2本 しめじ 1/3袋 片栗粉 大さじ1～2 生姜適宜 出汁の素 1/2袋 醤油 砂糖 塩 作り方 鍋に水（どんぶり2杯分）を入れ、火にかけます。 出汁の素を1袋の1/2入れます。 野菜と鶏肉は食べやすい大きさに切り、沸騰してなくても、鍋にじゃんじゃんと入れていきます。 沸騰したら、中火にして具…</description>
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  <published>2019-11-10 21:23:24</published>
  <title>あんかけうどん</title>
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