kasayakin https://blog.hatena.ne.jp/kasayakin/ もうこんな歳（どんな歳？）2 https://kasayakin.hatenadiary.jp/ 美容・健康 楽天レシピにハマっています。 料理が出来て食べる前に、「ちょっと待って！」と言いながら、携帯でパチリ☆ 家族に迷惑をかけています(汗) 楽天レシピの写真はいつもピンぼけです(汗汗) 今日は時間をかけて、焼豚に挑戦してみました。 豚肉の臭みをとるためのネギと生姜がなく、やむを得ずEMの塩を少量いれました。 今まで見た事のないアクが出ました。そのアクをすくいとりながらゆでます。 茹でた後の鍋の上部には脂が浮いていますが、中はとても澄んでキレイです。 お肉もいつもより綺麗なピンク色に茹であがりました。 しかも、血管の部分が赤くてびっくりしました。 家族が美味しく食べてくれるといいなと思います。 美味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkasayakin.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fb4f48f32839e1aab67ea8c683c9992d3" title="焼豚作りました - もうこんな歳（どんな歳？）2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kasayakin/20251002/20251002164749.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-09 16:30:03 rich https://kasayakin.hatenadiary.jp/entry/b4f48f32839e1aab67ea8c683c9992d3 1.0 100%