kasayakin https://blog.hatena.ne.jp/kasayakin/ もうこんな歳（どんな歳？）2 https://kasayakin.hatenadiary.jp/ 手作り ジャム作りが好きなばばぁです。 季節のフルーツを新鮮なうちに砂糖と一緒にコトコト煮詰めている時間が好きです。 保存食でもあり、朝食のお供であり、たまにお菓子作りのアクセントになったり。。 超高級なジャムと同様の味になります（どやっ）。 普通一般のジャムには甘味料・保存料・香料・ゲル化剤などが入っていますから。 今我が家の冷蔵庫には春に八朔で作ったマーマレードと、数日前に作ったいちじくジャムがあります。 八朔は酸味があるので、砂糖だけでＯＫ。 いちじくは甘いので酸味が欲しい。 国産レモンがなかったので防カビ剤不使用の輸入レモンを使おうかと探していた所、徳島のすだちを発見したのですだちを使いました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkasayakin.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fd8a2a7ee9a9c8ef10dabf371564d2070" title="ジャムおばさん（babaa）の朝 - もうこんな歳（どんな歳？）2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-22 09:44:40 rich https://kasayakin.hatenadiary.jp/entry/d8a2a7ee9a9c8ef10dabf371564d2070 1.0 100%