kasayakin https://blog.hatena.ne.jp/kasayakin/ もうこんな歳（どんな歳？）2 https://kasayakin.hatenadiary.jp/ 化学物質に過敏な事 先日失敗した天然酵母パンですが、今度はうまく出来ました(^^) 粉を捏ねる所から、17時間半かかりました。 ず～～っと自然に発酵させたかったのですが、なかなか発酵してくれなかったので、オーブンの発酵機能を少し使いました（ありがたや～～～）。 失敗するだろうと思い、ほんの少量で作りましたので、小さくて可愛いパンが6個。 材料は、すりおろしりんご酵母と強力粉（春よ恋）ときび砂糖とミネラルたっぷりの塩（萬寿の塩）のみ。 焼き立てが美味しくて、おやつがわりに食べていたら、配偶者ももどり、あっという間になくなりました（汗） 今度は分量を増やして作ろうと思います。 楽しみが増えました(^^) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkasayakin.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fdbac0a8273bace76c1eb4083cf3d9800" title="成功です(^^) - もうこんな歳（どんな歳？）2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kasayakin/20251002/20251002210906.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-23 21:01:31 rich https://kasayakin.hatenadiary.jp/entry/dbac0a8273bace76c1eb4083cf3d9800 1.0 100%