ka4ka2 https://blog.hatena.ne.jp/ka4ka2/ 柏木克友の岡ようご崎ます https://kashi.hatenablog.jp/ はじめてのクッキング 岡ようご崎ます！ 柏木です。 こちらの記事の翌日の話です。 kashi.hatenablog.jp わが家のお昼は、残りもののカレーを使って「カレーうどん」に。 もちろん今回も、妻の指示を仰ぎながらの「体に覚え込ませる作戦」です！ カレーに、白だしとめんつゆで味を調えつつ、お水も投入。 そこに油あげ、ネギ、そしてお肉を加えて煮込んでいきます。 そして、今回の大きなミッションは「とろみ付け」。 「片栗粉は、先に水で溶かしてから入れるんだよ」 妻の教えを守って、慎重に水溶き片栗粉を作ってからお鍋へ。 このひと手間で、あのトロッとした、いい感じのカレーうどんが完成しました。 いやー、これがもう、めち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkashi.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F06%2F000000" title="【体に覚え込ませる作戦】残りものカレーが変身！水溶き片栗粉に初挑戦 - 柏木克友の岡ようご崎ます" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/ka4ka2/20260207/20260207222037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-06 00:00:00 rich https://kashi.hatenablog.jp/entry/2026/02/06/000000 1.0 100%