vrenglish https://blog.hatena.ne.jp/vrenglish/ 賀曽利隆 STILL ON THE ROAD ! https://kasori.hatenadiary.com/ 食文化研究 （共同通信配信 １９９８年～１９９９年） モンゴルの首都ウランバートルを出発点にして“草原の国”をバイクで走った。草原のいたるところで羊や山羊、馬、ラクダなどの家畜の群れを見る。遊牧民のテントのゲルもよく見かける。 ゲルの中からは、バイクのエンジン音を聞きつけ、大人も子供も飛び出し、手を振ってくれる。牧羊犬が吠えまくり、ものすごい勢いで追いかけてくる。 バイクを停めてゲルを何度となく訪ねた。そのたびにみなさんには歓迎され、馬乳酒をふるまわれた。馬乳酒は馬の乳を発酵させたもので、アルコール度数の低い酒。モンゴル人の夏の間の主食といっていいほどによく飲まれる。 馬乳酒のほかに牛乳酒やラクダ乳酒もあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkasori.hatenadiary.com%2Fentry%2F2008%2F06%2F15%2F224555" title="六大陸食紀行：第１４回　中央アジア・モンゴル - 賀曽利隆 STILL ON THE ROAD !" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-15 22:45:55 rich https://kasori.hatenadiary.com/entry/2008/06/15/224555 1.0 100%