kasukeeed https://blog.hatena.ne.jp/kasukeeed/ かすけの日記 https://kasukeeed.hatenablog.com/ こんにちは！かすけです。 突然ですが、麻婆豆腐が食べたい！！と思い、 料理研究家リュウジさん著 「リュウジ式至高のレシピ」 を参考に「麻婆豆腐」を作りました。 後、材料が似ているため今流行りの「麻薬卵」も一緒に作ってみました。 麻婆豆腐（リュウジさんのyoutube参照） リュウジさん式麻婆豆腐の材料は比較的普通です。 中でも至高レシピは材料の基本は普通なのですが、 ほんの少し工夫を加えて、癖になるような味付けに変えてしまいます。 至高の麻婆豆腐はリュウジさん曰く、 「中国でのホームステイ時に食べたお母さんの麻婆豆腐が世界一」 であり、 「今回の麻婆豆腐は限りなくお母さんの麻婆豆腐に近づけた」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkasukeeed.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F20%2F110121" title="至高の麻婆豆腐と麻薬卵を食す - かすけの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://mail.google.com/mail/u/0?ui=2&ik=e048447f34&attid=0.3&permmsgid=msg-f:1730502973211106505&th=1803fb4919015cc9&view=fimg&fur=ip&sz=s0-l75-ft&attbid=ANGjdJ_cuM8pySIvAGwGIX30bY_i3r9cc0vAwzUd1mJKLSTbA-cAA7YjrUTGKHmihras3Zy18TfD4fg3dPCfhoXLG7_VUQs2UDby2uL-RxmMgC5r2rGX8TsdYCaCjng&disp=emb&realattid=1803f9e45fdc6c720383 Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-20 11:01:21 rich https://kasukeeed.hatenablog.com/entry/2022/04/20/110121 1.0 100%