t_kato https://blog.hatena.ne.jp/t_kato/ t_ka:Diary https://kato.hatenadiary.com/ 昼から仕事。深夜に帰宅。帰りが遅いと、どうしても仕事が終わった頃には空腹になってしまうが、できるだけコンビニエンス・ストアには寄らない（コンビニは癖になる、と思う）。夕食は社員食堂で食べることが多いので、気を抜くと、買い込んであった食材を余らせてしまう。ずっと前に買った鶏肉が、冷蔵庫に残っていた。新鮮なものに比べたら明らかに臭みがあるけれど（賞味期限は過ぎている）、見た目は大丈夫そうだ。捨てるのも勿体無い。深夜だが、簡単な料理をしてみた。 何かの本に載っていた料理だけれど、簡単すぎて本当の作り方も出典も忘れてしまった。本当は厚手の鍋で作ったほうが美味しいのだろうが、自分はフライパンで作る。東京… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkato.hatenadiary.com%2Fentry%2F20070521%2F1179759599" title="新じゃが芋と鶏肉を焼く - t_ka:Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-21 23:59:59 rich https://kato.hatenadiary.com/entry/20070521/1179759599 1.0 100%